食管炎可以吃橄榄油。食管炎可以吃橄榄油。食管炎的患者饮食宜以清淡易消化为主,食一些含多糖、多肽和生物活性物质的物质如猴头菇,蛋白质适量增加,增加膳食纤维摄入量,每天不少于新鲜绿叶蔬菜500克和粗杂粮100克,忌食辛辣食物,戒烟酒,睡前禁饮热饮,平时限制酒和酸性刺激性食物及糖、巧克力、咖啡等食品。
橄榄油富含营养,可以吃。