十个多月的宝宝可以吃全蛋吗?

问题分析：你好，上个月的宝宝是可以吃全蛋的，打全蛋时，蛋的溫度约在40C左右，太冷的蛋不易打发，因此再使用前，最好先將蛋从冰箱取出使之降至室溫，然后隔着溫水將盆中的蛋打发。

意见建议：打全蛋时，用搅拌器先用中速打二分钟，把蛋和糖打勻后再改快速打成乳白色，用手指勾起蛋液不会快速流下，此时再改中速打数分钟將不均勻的气囊打碎，使打入的空气囊能大小均勻的分布在每一部分。