虾壳中的钙含量仍然相对较高,但是虾壳中的钙很难被人体消化和吸收。如果你想通过吃虾壳来补充钙,把虾壳油炸并磨成粉末。
每次用调料做饭时,可以加一些,这样补钙效果会更好。此外,你也可以选择钙含量相对较高的其他食物,如牛奶、豆制品、芹菜、海带、莴苣、芫荽等。