问题分析:您好,红薯的含糖量高,空腹吃时会产生大量胃酸,使人有“烧心”的感觉.意见建议:但是地瓜的营养很丰富,富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素,所以建议吃的时候可以搭配一些咸菜,既调节口味,又能减少胃酸,消除肠胃的不适感。