桑叶具备疏散风寒风热、清热去火、润肺的功效。桑叶茶是用桑叶泡荼服食。一般来说,常见的功效是疏散风寒风热,清热去火及润肺。
桑叶茶能够用以医治一些风寒感冒的产生头晕眼花、咽喉干燥、干咳、出虚汗、大便不通畅等的病症,泡茶服食也省时省力。当代科学研究也确认,桑叶能够用以血压高与糖尿病患者的医治,并且也有一定的养颜美容的实际效果,也是有一定的抑菌消肿的作用。