理想的体重控制方法要综合应用运动、饮食和行为改变法3种方式,而且能长期地在日常生活中应用与实践。美国运动医学会从专业的立场,提供6点体重控制的指导原则:
1、摄取的能量,成年人每日不得低于1200大卡,不能过度限制能量的摄取,以免无法获得足够的营养素。
2、提供的食物要让减肥者能接受,故要考虑社会文化背景、一般习惯、味道、价钱、食物来源等因素。
3、摄取的能量要低于所消耗的能量,即要达到能量的负平衡,每周减少的体重最多不能超过1千克,要逐渐地减轻体重。
4、配合行为改变法辨认和去掉那些导致肥胖的不良饮食习惯。
5、从事规律有氧运动(如快走、游泳、慢跑、登山、骑车等。每日运动要消耗300大卡以上的热量(跑或走步每1500米大约消耗100大卡。
6、提供的饮食和运动计划,使从事减肥者一辈子都能够持续不断地去实施,使他们的身材能维持在理想的体重当中。