豆制品内的植物雌激素是一柄双刃剑,对成年人有一定好处,但对于孩子却是一剂“催化剂,大量食用豆制品,植物雌激素会扰乱孩子正常的生长发育,最直接的后果是性早熟。
因此,专家提醒家长,最好不要让学龄前的儿童长期大量吃豆制品。