恶性淋巴瘤不可以吃卤肉。恶性淋巴瘤饮食宜忌:宜多吃具有抗恶性淋巴癌作用的食物:例如,穿山甲、蟾蜍、田鸡、芋艿、荸荠、核桃、荔枝、黄颡鱼、田螺、羊肚、猫肉、牡蛎等。
忌咖啡等兴奋性饮料;忌葱、蒜、姜、桂皮等辛辣调味性食物;忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物;忌公鸡、猪头肉等发物。卤肉,属于肥腻食物,而且其中有卤制调味品,因此,恶性淋巴瘤患者应禁食卤肉,以免使病情恶化,不利于治疗。