答
医生回答
-
中枢神经系统感染是指由细菌,病毒,寄生虫,立克次体,螺旋体等引起的脑,脊髓,脑脊膜的炎症性疾病.指导意见病原体主要侵犯脑或脊髓实质者,称为脑炎,脊髓炎或脑脊髓炎.临床表现为意识障碍,精神症状,癫痫,偏瘫等症状为主者的是脑炎；脊髓炎以截瘫或四肢瘫为主要表现；脑脊髓炎则兼有脑炎和脊髓炎的症状.病原体主要侵犯脑脊膜者,称为脑膜炎或脑脊膜炎.临床表现为头痛,呕吐,脑膜刺激征.脑脊液检查对明确病变性质,病因鉴别有较大的价值.一,营养原则?饮食营养治疗的目的是保证足够的营养补充,以利于组织修复和功能恢复.二,营养治疗
1.热能供给?患病初期患者食欲差,热能宜供给3.35～5.02MJ(800～1200kcal),病情改善后改为高热能饮食,热能增加可为普通饮食量的50%以上.牋?
2.高蛋白质?最初供给50～60g的蛋白质,以适合患者的胃口,以后每天供给蛋白质为100～200g,以生理价值高,并易于消化的食物,如牛奶,豆浆,蛋类等为好.牋?
3.高碳水化物?要供给足够的碳水化物,每天总量可为350～500g.牋?
4.足够脂肪?需要供给足够量的脂肪,但要注意应给予易消化的脂类.
5.补充维生素?宜供给富含多种维生素的食物,如B族维生素和维生素A,维生素C等.牋?
6.适量水与电解质?摄入水分应足够,每天不少于2000ml,适量供给食盐,以补充丢失的钠,钾,氯化物等.牋?
7.少量多餐?给予易消化的食物,坚持少量多餐的原则.最初给予流质饮食,随病情好转改为软食,进而改为普通饮食.昏迷或不能自行进食者,应及早用鼻饲流质饮食,以保证营养供给.治疗饮食食谱可在普通饮食的基础上增加热能和蛋白质的供给量
