这是一种误导,酸奶本身是没有减肥的这个功效的,因为酸奶在制作时是通过乳酸杆菌来分化牛奶中的乳糖而形成乳酸,而具有独特风味。
利于吸收,但是热量是没有改变的。有些人在减肥时将酸奶作为主食,却能达到减肥的效果,是因为每餐只吃1杯酸奶和一些水果,不摄入其他热量,而且酸奶营养丰富,富含优质蛋白,摄入的总热量减少,体重也就减轻了。