吃生花生养胃,建议不要空腹吃。花生因为含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物,每天吃适量的花生(不要超过50克),对养胃有一定的好处。
吃生花生的时候要连着红皮一起吃,对于养血补血有好处。高脂血症,胆囊切除者及消化功能不好者建议少吃花生。