临床上胆固醇高不能吃的食物包括:
1、猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等,减少动物性脂肪的摄入。
2、蛋黄、动物肝脏、鱼子、鱿鱼等,不能吃含胆固醇高的食物。
3、虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的,不能吃胆固醇含量的海鲜。
4、不能吃甜食,因为糖分是合成胆固醇的原料。
5、严格戒酒,因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,从而导致血脂升高。