健康指导:您好,核桃本身被称作健脑食品,其中含有较多的不饱和脂肪酸和矿物质、维生素E,是对大脑很好的食品,不饱和脂肪酸较多可以保护血管,对心脑血管疾病的预防有较好作用,芝麻中含有人体必需的亚麻酸,具有防治动脉硬化和抗衰老作用,可以保护血管,润肠通便,保护嗓子,可以提高免疫力,是不错的选择。