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医生回答
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胀气产生的原因有两个，一是吞下的气体太多，另一个是大肠制造的气体太多。1．吞下气体过多肠子的气体约有90％经口吞入，正常人每天所吞下的空气大约有500～1000西西左右，空气中的主要成分为氧和氮，人体吞下空气到小肠时，氧气会被吸收，而氮气则跑到大肠成为大肠气的主要成分。
很多情况下，人体会不知不觉吞下空气，例如：嚼口香糖时、吃东西时狼吞虎咽、边吃东西边说话、喝汽水、可乐、破等碳酸性饮料时、或吃一些容易产气的食物等。
另外，还有一些人紧张时会不自主的作出吞口水的动作，这些因素都会导致肠内气体的增加。2．大肠制造气体太多肠子会制造气体是因肠蠕动障碍，造成细菌对食物过度发酵，而产生大量的气体；
或因为肠道中某种消化酵素有问题，而导致某种食物的消化不良，最常见的就是「乳糖不耐症，也就是说，肠胃道无法消化乳糖所引起，这时只要不吃含乳糖的食物自然就不会有症状产生。
胃酸过多也会引起胀气，胃中过多的胃酸和胰液中和后会产生二氧化碳，而造成胀气、打隔。另外，肛门太紧排气较困难，和慢性便秘也会逐渐形成腹部胀气的现象。
我们可经由直接分析体内气体含量比例，进而分析腹部胀气的原因。如果吞下太多气体，则肠中氮气与氧气的浓度会较高，如果是肠内细菌发酵所造成的胀气，则肠中氢气与氧气的浓度会较高。
易造成产气的食物人体内因为缺乏消化寡糖类及多醣类等碳水化合物的酵素，所以在摄取这类食物后，在小肠中不被消化，到大肠中被肠内细菌分解利用，然后产生大量气体（二氧化碳、氢气、甲烷）。
这些可能导致腹胀的「产气食物，包括：豆类、洋葱、茄子、地瓜、马铃薯、玉米、柑橘类水果、添加甜味剂（山梨糖醇）的饮料和甜点等。
