地方性甲状腺肿可以吃菠菜。地方性甲状腺肿可以吃菠菜。菠菜含有纤维素、维生素C、胡萝卜素、叶酸、钾、铁等多种营养物质,能补充多种营养,菠菜含草酸较多,宜先用开水烫后再吃,能减少草酸的含量。
地方性甲状腺肿的患者宜多吃含碘丰富的食物,如海藻类等。