治便秘、烦渴:白菜用开水煮汤食。治百日咳:大白菜根3条,冰糖30克,加水煎服,每日3次。治胃及十二指肠溃疡、出血:小白菜250克,洗净,切细,用少量食盐拌腌10分钟,用洁净纱布绞取汁液,加入适量的糖食用。
1日内分作3次,空腹服下。