肠癌与高脂、高蛋白、低纤性饮食密切相关,与遗传、息肉、慢性炎症刺激、精神因素、年龄,内分泌等因素均有关。引起肠癌的主要因素有运动少,饮食结构不合理,环境的改变,家族遗传,但生活习惯的遗传比生理细胞的遗传影响更可怕。