花生吃多了会上火吗

病情分析：花生吃多了会上火意见建议：花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。

并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。

花生中有一种叫叶酸的营养素，其含有大量的单不饱和脂肪酸，可以保护心脑血管的健康。坏处：吃得太多会导致肥胖，而且最好吃水煮的，炒的会上火。