医生你好，最近吃东西总感觉又哽咽感，医生说是食道炎

健康指导：对于年龄比较大的老人来讲不能通过手术的方式进行改善，就只能进行对症的治疗了。具体的治疗的方案建议还是与主治大夫进行良好的沟通。另外在急性期度过，恢复期间饮食方面要注意对于一些油腻、高胆固醇的食物要尽量避免过多的进行食用如肥肉、动物内脏、油炸煎烤的食物、蛋黄等容易加重胰腺胆囊的负担。对于一些寒凉的刺激的食物也要避免进食如冷饮，冷冻的水果、凉拌菜、辣椒、芥末、浓茶等一些食物也要避免进食。在清淡的饮食的基础上增加优质的蛋白质的食物的摄入如来自乳制品、瘦肉等，饭食要尽量的细软，容易被机体的消化吸收。少量多次的进食，保证室内的温湿度提高自身的舒适感避免发生感冒等不良的现象的产生等。