碘盐中的碘含量是有限的,没有确切的证据表明食用碘盐与甲状腺结节的发生有关系。一个人的体内如果摄入过多碘而引起甲状腺异常,被称为甲亢,而体内吸收的碘含量大大的不足又会引起甲减,因此饮食中碘含量的摄入是非常讲究的。
甲状腺结节是临床上的常见病症,很多甲状腺疾病都可能会表现为甲状腺结节。