你好,根据你说的情况,炒熟的黄豆是可以直接食用的,也可以放点儿糖,当零食食用,建议最好不要放在泡好的大蒜厘,以免影响大蒜的储存时间,出现大蒜变质坏掉,女性多吃黄豆等豆制品类有很多好处的,能养颜美容,延缓衰老等。