黄油和奶酪是具有一定的区别,首先他们制作的方法和原料都是不一样,黄油主要是从牛奶里面提取的水和脂肪,奶酪是从牛奶的降解之后的蛋白质和水分,它们都是具有的营养价值。
但是相对而言的话,最好是吃点的奶酪的,因为的黄油里面含有的脂肪比较的容易引起的发胖的可能比较大。奶酪里面是会含有的比较的浓厚的奶香味,对于的身体的营养的补充是比较的好。