乙肝可以吃豆腐豆腐中含有大量的优质蛋白质,豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。可以补充机体需要的蛋白质,所以,乙肝患者适量吃豆腐是不会造成乙肝病情加重的。
此外,豆腐可以改善人体脂肪结构,可以预防和抵制癌症,豆腐还可以提高记忆力和精神集中力。但是,乙肝吃豆腐需要注意的事项有很多,豆腐不宜与茭白同吃,同吃易形成结石,蜂蜜与豆腐同食易腹泻。