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患者提问
柿子皮能吃吗
医生,我想知道一下柿子是否能够食用?上次我吃了柿子之后感觉到了胃痛,后来我听朋友说柿子皮不能食用,吃了之后就会导致胃痛,但是我不知道是不是真的不能吃!
提问时间:2020-01-28 01:43
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
你好,根据医学上说吃柿子皮是不好的,因为柿子皮含有鞣酸,在胃酸作用下与蛋白质发生作用生成沉淀物柿石,所以柿子皮不能吃!所以最好就是少吃点!不过一般不在空腹时吃都不会发生什么事的!
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