酒精本身就是引起脂肪肝的主要病因之一。有统计表明,由酒精引起的脂肪肝中20%~30%有发展为肝硬化的可能,甚至导致肝癌。
在酒精性肝病的组织学改变中.酒精性脂肪肝出现最早。在采取合理饮食的同时,应控制体重,增加体力活动。不喝酒,不要太疲劳,不要吃生冷油腻的食物,不吃辛辣刺激的食物。