紫菜,是在海中互生藻类的统称,属于海产品的红藻,素有“岩礁骄子”之称。叶状体由包埋于薄层的胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或者是紫色。
紫菜性味甘咸、寒,入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等病症。
荞麦中含有19种氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸的含量大大超过其他粮食类作物,是一种理想的保健食健食品。荞麦中还含有维生素B1,烟碱酸,铁及食物纤维等营养成分,多食荞麦能很好地起到降低胆固醇,降血脂的功效。日常生活中多食荞麦可以用于治疗肠胃积滞,泄泻,痢疾,自汗,盗汗,丹毒及妇女带下等疾病,但要注意的是,脾胃虚寒的人不宜食用荞麦。