健康指导:您好,野芹菜营养丰富,具有一定药理和治疗价值。它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物,野芹菜具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静等多重功效。