维生素B12的作用和功能有促进红细胞的发育和成熟,预防恶性贫血,还可以以辅酶的形式存在,增加叶酸的利用率,同时还具有消除烦躁,改善大脑的记忆力的作用。
维生素B12的副作用包括腹泻、皮肤骚扰、肿痛、不同类型的皮疹,严重的患者还会出现过敏以及呼吸困难等情况。