慢性溃疡性结肠炎可以吃蜂蜜。结肠炎建议多吃一些清淡,对于胃肠道刺激性不要过大就可以了,蜂蜜是一种发酵产品,它的制作过程是经过蜜蜂从花中采集花蜜吞服后,在蜜蜂体内发酵,之后吐出到蜂巢里面形成的,主要糖分是葡萄糖和果糖的单糖,所以比较好吸收,蜂蜜含有较多的雌性激素,对于美容养颜是不错选择,所以此病食用蜂蜜是可以的