支气管哮喘可不可以吃老母鸡

问题分析：支气管哮喘不宜多吃老母鸡意见建议：您好，支气管哮喘是由多种细胞特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T淋巴细胞参与的慢性气道炎症。

饮食应多吃含有维生素A、C及钙质的食物，VA有润肺、保护气管的功效，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功效。

另外，要供给充足的蛋白质和铁。可以增强病人体质、提高抗病力，促进损伤组织的修复。老母鸡可以适当吃些，虽然老母鸡肉也含有一定量的蛋白和矿物质元素，但是，老母鸡主要含的脂肪多，过多的食入高脂肪食物会加重肝肾的代谢负担，所以不建议多吃。