你好,孩子出现腹泻时可以吃青菜,但是不能吃太多,许多新鲜蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亚硝酸盐或硝酸盐,人处于腹泻、消化功能失调,或胃酸过低时,肠内硝酸盐还原菌大量繁殖,加重腹泻。
不能吃长纤维素的各种水果和蔬菜,水果如菠萝、柚子、柠檬、广柑、西瓜、橘子、梨等;蔬菜青菜、菠菜、白菜、毛笋、竹笋、洋葱、茭白、辣椒等,是由于纤维质、半纤维质均有促进肠道蠕动作用,而加重腹泻。