健康指导《中国居民膳食指南》推荐每天吃蔬菜300-500g,并且膳食要多样化,毕竟没有一种东西能满足人们所有营养需求,山药虽好也不宜天天吃,如果就是爱吃每天也不要超过200克(新鲜的)吧,如果是食疗,最好还是咨询一下医生,这样可以对症下药。