浅表性胃炎不宜多吃韭菜。少吃多餐为好,饮食规律化,尽量做到定时进餐,尽量少吃刺激性食品,保持精神愉快,多吃含植物蛋白、维生素多的食物,每100克蛋白质(克)2.4碳水化合物(克)3.2膳食纤维(克)1.4硫胺素(毫克)0.02钙(毫克)42核黄素(毫克)0.09镁(毫克)25烟酸(毫克)0.8铁(毫克)1.6维生素C(毫克)24锰(毫克)0.43维生素E(毫克)0.96锌(毫克)0.43维生素A(微克)235,是可以吃的,适量即可,不要多吃。