你好,豆腐中含有豆类的营养物质。新鲜的豆腐是含有很高的微量元素,现在冻豆腐是涮火锅菜肴的一种食材,新鲜豆腐质地较软。
冻豆腐口感偏硬,其中的营养也是有所不同。给宝宝做豆腐,最好是选择新鲜的豆腐,冻豆腐也是可以适当吃些。改善口味,饮食须多样化,有利于健康。