少白发可以吃腰果。腰果性平味甘,入肾脾,可以补脑养血,补肾,健脾。少白发患者建议饮食上多吃些具有补肾固肾功效的食物比如山,药、胡桃仁、白果、莲子、莲子心、豇豆、荷叶、猪肾、猪髓、羊肾、鹿角胶、海参、冬虫夏草、狗肉、鸡肉、羊骨、淡菜等等食物,所以腰果可以吃。