孕妇吃西红柿是好的,但建议熟吃。西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等,吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失。
西红柿中含有的大量的钾及碱性矿物质,可以促进血中钠盐的排出,有降压、消肿的作用,孕妇吃的话可有效预防妊娠高血压,还可缓解妊娠水肿。
建议孕妇应炒熟西红柿食用。