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患者提问
羊肉和虾能不能一起吃
今天朋友请我们一家子去饭店搓一顿,点菜点了羊肉火锅和口味虾,不知道羊肉和虾能不能一起吃?
提问时间:2020-03-08 15:22
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
能一起吃。羊肉性质温热,能温中补虚。但是羊肉和虾不能和维生素C同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,和与含有鞣酸的水果,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃。
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