慢性结肠炎可以吃淀粉。慢性结肠炎患者宜吃低脂肪、高热量、高蛋白质、高维生素的食物。忌吃油炸类、易胀气、生冷坚硬及变质、辛辣刺激性食物。
重型患者应卧床休息,以减轻肠蠕动和肠痉挛,勤洗手,便后冲洗,保持肛门清洁。淀粉可以吃。