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患者提问
早期糖尿病人可以吃青豆吗
我最近在单位体检查出患有糖尿病,知道糖尿病在饮食方面有很多禁忌,我想问一下这种情况能吃炒青豆吗?
提问时间:2020-05-17 11:03
答
医生回答
高清歌
副主任医师
三甲
上海市第六人民医院
内分泌科
糖尿病人可以吃青豆。豆类食品含蛋白质高而淀粉较少,糖尿病人多吃豆类及其制品是不会使血糖增高的。豆类食品还富含多种维生素及矿物质,营养价值较高。
所以糖尿病人可以吃黄豆及青豆。
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