富含优质蛋白的食物,主要包括瘦肉、禽蛋、奶制品、豆制品、豆类、奶类、水产品等,如牛肉、鸡肉、鱼虾、豆浆、豆腐、黄豆、奶酪、牛奶、鸡蛋、鸭蛋等,而食物中的豆制品较为容易被人体吸收利用,通过补充蛋白质有助于增强抵抗力。