对于心脑血管患者来说,在饮食方面应该注意九个方面的问题.一,注意每天补足3克海藻类食物.因为海藻中含γ-亚麻酸,可以调节血压,降低血脂,清除胆固醇,软化血管,调节血流,能从根本上解决心脑血管疾病.二,注意吃的少一点儿.研究结果表明,心脑血管病人适当减肥或控制体重,可以降低血压和血脂,尤其是对于肥胖或已经过重的病人来说,更要注意吃少一点.三,注意动物脂肪要少一点儿.为了控制热量和减少脂肪类食物所占的比重,病人应该少吃些动物脂肪,不过鱼除外.另外食物用油应该以素油为主,但是也不要过多,最好不吃油炸类食物和奶油点心.四,注意优质蛋白多一点.优质蛋白具有保护血管的作用,所以心脑血管疾病人适当地多吃一些.五,注意食盐少一点.低盐食物有助于降低血压和保护肾脏,病人每天不能超过3-5克,餐桌上不要摆上咸菜,不吃咸鱼,咸肉。