I型糖尿病可以吃肉松。I型糖尿病患者多合并有心、脑,肝、肾损害,饮食宜清淡,少食肥甘厚味,宜低脂、低盐、戒酒等。
由于肾损害,蛋白质丢失较中年人明显增多,且因消化功能差,微量元素的吸收不足,故多见老年患者骨质疏松、肌肉萎缩、抵抗力差,往往易合并感染。
骨折等,所以需增加蛋白,特别是优质蛋白的补充。肉松含有蛋白质、脂类、维生素、多种矿物质等,具有滋补脾胃、补充能量、强健筋骨等作用,一般来说,在饮食上可以吃。