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患者提问
孕妇,为什么菠菜和豆腐不能一块吃
提问时间:2020-01-27 04:32
答
医生回答
顾金萍
主治医师
三甲
上海市第一妇婴保健院
产科
菠菜和豆腐可以一起吃。认为菠菜不能和豆腐一起吃的人认为菠菜中的草酸可以和豆腐中的该结合,不利于补充钙,其实这不必担心,草酸易溶于水,将菠菜焯一下就好了。
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