1、一般而言,蛋白质的主要来源是肉,蛋,奶和豆类食品,其来自于动物的蛋白质有较高的品质,因为有充足的必需氨基酸。
2、而这种氨基酸是无法由人体自行合成的,必须从食物中摄取,最后合成充分的蛋白质供给身体各组织使用。
3、奶类食物以及奶制品,像牛奶,羊奶等其含有大量的蛋白质,不仅可以帮我们补充充足的蛋白质,还含有丰富的钙质,可以有效预防缺钙的情况。