有过肠炎的宝宝能吃奶酪吗现在好了能吃吗

你好，奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的’黄金。

每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋。白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96%—98%。