薏仁对肝脏有害吗

薏仁【功效】:健脾、补肺、清热、利湿【主治】:治泄泻、湿痹、筋脉拘挛，屈伸不利、水肿、脚气、肺痿、肺痈、肠痈、淋浊、白带【性味归经】:甘、淡、凉.1《本经》:味甘，微寒.2《别录》:无毒《食疗本草》:性平.4《本草正》:味甘淡，气寒凉.（因为比较性平，偏凉，所以也应该根据自己的具体情况决定是否可以服用）一般人的主食总以米饭为主，事实上许多谷类不仅营养素含量超过米饭甚多，还有许多保健的效果，例如薏仁就是具有食疗又能与多种食物搭配的好食物.根据营养分析，薏仁含有醣类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养素.若与米来比较，薏仁所含的蛋白质约为米的两倍，膳食约米的3倍以上，因此营养素含量相当丰富.薏仁有抗癌作用，能抑制癌细胞的增殖和转移，而所含的单元不饱和脂肪酸相当多，有降胆固醇的功效，因此薏仁对於癌症、心血管疾病的预防，皆有一定的贡献.根据动物的实验显示，糙薏仁（俗称红薏仁）还可调整免疫功能，有抗过敏的效果.薏仁的热量与一般谷类相近，对於想要减重的人来说，仍然要注意食用量.许多人总会告诫孕妇不可吃薏仁，虽然没有实际的实验证明，孕妇吃薏仁会成流产，不过食用前还是先徵询一下中医师的意见会比较安全.