有高血压的老人饮食应注意哪些。

饮食记住四低两高四低：低盐低糖低脂低胆固醇两高：高蛋白高纤维。高血压病人应注意的饮食习惯①首先要控制能量的摄入提倡吃复合糖类如淀粉玉米少吃葡萄糖果糖及蔗糖这类糖属于单糖易引起血脂升高.②限制脂肪的摄入.烹调时选用植物油可多吃海鱼海鱼含有不饱和脂肪酸能使胆固醇氧化从而降低血浆胆固醇还可延长血小板的凝聚抑制血栓形成防止中风还含有较多的亚油酸对增加微血管的弹性防止血管破裂防止高血压并发症有一定的作用.③适量摄入蛋白质.高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜.每周吃2-3次鱼类蛋白质可改善血管弹性和通透性增加尿钠排出从而降低血压.如高血压合并肾功能不全时应限制蛋白质的摄入.④多吃含钾钙丰富而含钠低的食品如土豆茄子海带莴笋.含钙高的食品：牛奶酸牛奶虾皮.少吃肉汤类因为肉汤中含氮浸出物增加能够促进体内尿酸增加加重心肝肾脏的负担.⑤限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下即普通破盖去掉胶垫后一平盖食盐约为6g.这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量.适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压减少体内的钠水潴留.⑥多汔新鲜蔬菜水果.每天吃新鲜蔬菜不少于8两水果2至4两.⑦适当增加海产品摄入：如海带紫菜海产鱼等.预后护理：临床治疗和康复医疗相结合可更好地降低血压减轻症状稳定疗效同时可减少药物用量.康复医疗还有助于改善心血管功能及血脂代谢防治血管硬化减少脑心肾并发症.康复医疗的作用途径有功能调整与锻炼两个方面.具体方法有：1气功疗法：以松静功为主其要领是“体松心静气沉.体质较佳者可练站桩功较差者以坐位练功.2太极拳：为低强度持续性运动可扩张周围血管给心脏以温和的锻炼.太极拳动中炔要求肌肉放松“气沉丹田”有类似气功的作用.3步行：在良好环境下散步或以常速步行15-30分钟有助于降压及改善心血管和代谢功能.4医疗体操：练习太极拳有困难者可教以舒展放松配合呼吸的体操可采用太极拳的模拟动作分节进行.5按摩或自我按摩：按揉风池太阳及耳穴抹额及掐内关神门合谷足三里可助降压和消除症状.6理疗：某些药物的离子导入脉冲超短波或短波治疗及磁疗都可用来作为镇静及降压的辅助治疗。