糖尿病肾病可以吃红萝卜。红萝卜属萝卜的一种。在中医上可作为一种中药,具有解毒、消食、化痰、清热、下气之作用。一般人都可使用。
从营养成分上来讲,萝卜热量、碳水化合物含量都较其他茎块类蔬菜低。如土豆热量88、碳水化合物含量19.6。红薯分别是99和24.7。
而萝卜仅是16和3.1。萝卜的脂肪含量和蛋白质含量也较低。所以糖尿病吃红萝卜有益无害。