慢性胃炎可以吃冷面。慢性胃炎不要吃过凉的食物,冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面做成的,口味清爽,柔韧耐嚼,凉爽清淡,还配有鸡蛋、牛肉、香菜、黄瓜等等,比较适合夏天食用,有一定的解暑作用,给炎热的夏天带来一丝清爽,但不适合胃炎患者食用