慢性胃炎可以吃牛肉。原因说明:牛肉是优良的高蛋白食品,而且它的氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要,还含有很多微量元素,对提高机体机能、修复组织等是特好的。
此外,它还有补中益气、滋养脾胃、暖胃等的功效,而胃炎患者多胃寒,胃功能不好,所以吃牛肉是可以的。但胃炎患者饮食清淡为主,少吃辛辣刺激性食物